Ünlü Tadımcı SERDAR ÖÇTEN ÜNSAL Panelimizde Deneyimlerini Paylaştı.

Burhaniye Ticaret Odası’nın Burhaniye ve Gömeç zeytinyağlarına yönelik aldığı coğrafi işaret kapsamında kurulacak olan natürel zeytinyağları duyusal analiz paneli için panelist adaylarına verilecek eğitim hakkında bilgilendirme yapıldı. Toplantıya konuk olarak gelen ünlü zeytinyağı tadımcısı Serdar Öçten Ünsal iyi bir tadımcı olmak ve tadım konusunda gelişim için nelere dikkat edilmesi gerektiğine dair deneyimlerini paylaştı. Ardından farklı yörelerden gelen zeytinyağı numunelerini yaklaşık 20 kişilik grupla beraber tadarak değerlendirmelerde bulundu.