Burhaniye Ticaret Odası ile Türkiye’de Bilim ve Teknoloji konusundaki lider kurumu TÜBİTAK Marmara Araştırma Merkezi ile yapılan protokol kapsamında 28 Şubat-3 Mart Tarihleri arasında Laboratuvar personellerimiz;
Gıda Mühendisi Ahmet Han Zeybek, Kimya Mühendisi Seval Dağlı ve Kimya Mühendisi Merve Özdem TÜBİTAK MAM Yaşam Bilimleri Laboratuvarlarında 5 gün boyunca teorik ve uygulamalı olarak laboratuvar kurulları, laboratuvar işleyişi, zeytinyağı analizleri ve laboratuvar cihazlarının kullanımları üzerine eğitimler aldılar.
Eğitimi alınmış olan analizler;
Gıdalarda Karotenoidleri
C Vitamini, Nem Tayini, Kül Tayini, Natamisin Tayini, Şeker Bileşenleri, Kafein Tayini, Organik Asit Tayini, Tatlandırıcılar Analizi, Mitotoksin Analizi, Okratoksin Analizi
Eğitimlerin devamı gelecek günlerde gerçekleşecektir.
Comments