Burhaniye Ticaret Odası Laboratuvarı Personelleri TÜBİTAK MAM da 3. Etap Eğitimlerini Tamamladı.

Burhaniye Ticaret Odası ile Türkiye’de Bilim ve Teknoloji konusundaki lider kurumu TÜBİTAK Marmara Araştırma Merkezi ile yapılan protokol kapsamında 28 Şubat-3 Mart Tarihleri arasında Laboratuvar personellerimiz;

Gıda Mühendisi Ahmet Han Zeybek, Kimya Mühendisi Seval Dağlı ve Kimya Mühendisi Merve Özdem TÜBİTAK MAM Yaşam Bilimleri Laboratuvarlarında 5 gün boyunca teorik ve uygulamalı olarak laboratuvar kurulları, laboratuvar işleyişi, zeytinyağı analizleri ve laboratuvar cihazlarının kullanımları üzerine eğitimler aldılar.

Eğitimi alınmış olan analizler;

Gıdalarda Karotenoidleri

C Vitamini, Nem Tayini, Kül Tayini, Natamisin Tayini, Şeker Bileşenleri, Kafein Tayini, Organik Asit Tayini, Tatlandırıcılar Analizi, Mitotoksin Analizi, Okratoksin Analizi

Eğitimlerin devamı gelecek günlerde gerçekleşecektir.