BTO Özel Gıda Kontrol Laboratuvarı Personelleri TÜBİTAK MAM da İlk Eğitimini Gerçekleştirdi.

Burhaniye Ticaret Odası ile Türkiye’de Bilim ve Teknoloji konusundaki lider kurumu TÜBİTAK Marmara Araştırma Merkezi ile yapılan protokol kapsamında 20-21 Kasım tarihlerinde Laboratuvar personellerimiz;

Ziraat Mühendisi Bilge Çınar Ertem, Gıda Mühendisi Ahmet Han Zeybek, Kimya Mühendisi Seval Dağlı ve Kimya Mühendisi Merve Özdem TÜBİTAK MAM Yaşam Bilimleri Laboratuvarlarında 2 gün boyunca teorik ve uygulamalı olarak laboratuvar kurulları, laboratuvar işleyişi, zeytinyağı analizleri ve laboratuvar cihazlarının kullanımları üzerine eğitimler aldılar.

Eğitimi alınmış olan analizler;

Yağ Asitleri Kompozisyonun Belirlenmesi

Sterol Kompozisyonun Belirlenmesi

Eğitimlerin devamı gelecek günlerde gerçekleşecektir.